В Хакасии спрос рождает предложения и... штрафы сельхозпроизводителям

  • 20 октября 2016 08:12
Фото: riavrn.ru Фото: riavrn.ru

Вместе с увеличением турпотока в Хакасию растет и количество нарушений ветеринарного законодательства.

Как сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Хакасии,Туве и Кемеровской области, сотрудники ведомства подвели итоги работы на курортных озерах Ширинского района. На данной территории проводились рейдовые мероприятия по выявлению нарушений ветеринарного законодательства России в сфере обращения пищевой продукции животного происхождения.

Специалисты бьют тревогу в связи с тем, что на протяжении нескольких лет наблюдается тенденция по увеличению административных правонарушений. Так, за три года количество торговли несертифицированными продуктами в курортной зоне увеличилось в 2,5 раза. Основные нарушения – отсутствие ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих безопасность продукции животноводческого происхождения при ее реализации. Главные нарушители - местные жители, реализующие курортникам молоко, сметану и творог, а также мясную продукцию (шашлыки, сало, шпик).

Между тем жители, имеющие свое подворье, могут получить сертификат соответствия на молочную продукцию. Об этом рассказали ИА "Хакасия" в Хакасском центре сертификации. Руководитель организации пояснила, что сертификация продукции приусадебных хозяйств не прописана в законодательстве. Она выполняется только в отношении производителей, имеющих юридический статус. При этом частники могут торговать в отведенных для этого местах, например, на сельхозрынках.

В ветеринарной инспекции Хакасии рассказали, что исследования и сопроводительные документы выдаются на каждую партию продукции. Причем документы выписываются на непосредственный адрес торговли. Другими словами, если хозяин подворья получил ветеринарное заключение на торговлю, к примеру, на центральном рынке, его документы будут считаться уже недействительными в любом магазине или шашлычной. И конечно, для реализации на улице, в несанкционированных местах необходимые бумаги никто не оформит.

По словам ветеринаров, большая часть нарушений фиксируется именно в несанкционированных местах торговли.

Многие возразят, куда же частнику девать молоко или сметану? Неофициально специалисты говорят, что хозяина, который продает продукцию у себя дома (содержит одну-две коровы) никто специально идти проверять и наказывать не будет. А вот те, кто выходит торговать на обочины дорог или оживленные перекрестки улиц, конечно, привлекут внимание проверяющих. МВД — за несанкционированную торговлю, а ветинспекцию и Россельхознадзор за отсутствие необходимых сопроводительных документов.

Новости по теме:

Можно ли хакасскую и не только сметану сметать с прилавков

Жителей Сибири призвали стучать на санкционные продукты, Хакасия не в тренде