На ярмарке Чыл Пазы изъяли 100 килограммов шашлыка

  • 25 марта 2019 11:37
  • Просмотров: 2256
Фото: Woman-academia.ru Фото: Woman-academia.ru

В Хакасии на ярмарке праздника Чыл Пазы обнаружено четыре нарушения ветеринарного законодательства.

Проверялась ввозимая продукция животного происхождения на территорию республиканского ипподрома 23 марта.

Загрузка...

В двух случаях охлажденное мясо - 315 кг баранины и свинины доставили с нарушением правил перевозки (навалом). В отношении нарушителей составлены административные протоколы.

А в легковом автомобиле нашли 100 кг шашлыка без маркировки, позволяющей идентифицировать продукцию.

Перевозчик представил документ, оформленный в электронном виде. При проверке выяснилось, что он аннулирован. Составлен протокол об административном правонарушении. Потенциально опасная продукция неустановленного происхождения изъята из оборота. Владелец принял решение уничтожить полуфабрикат, - сообщили специалисты управления Россельхознадзора по Хакасии, Туве и Кемеровской области.

Еще на ярмарку пытались ввезти шкуру крупного рогатого скота без документов и оттисков ветеринарного клейма. Оно могло бы подтвердить проведение исследований на сибирскую язву - особо опасное заболевание животных и человека. Составлен административный протокол. Перевозчик отказался проводить лабораторный анализ сырья, шкуру уничтожили.